十月份的螺丝能吃吗
十月份的螺丝不能吃 , 因10月份是螺丝的生殖季节,肚子里都是螺丝幼崽 。田螺学名中国圆田螺 , 又被称为螺丝 。在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布 。因其肉嫩味美、营养丰富成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴 。
田螺主要摄食器官为齿舌,用于刮取水底和附生的食物 。田螺食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也滤食浮游生物,并且喜欢夜间活动和摄食 。
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7月份螺蛳可以吃么可以
吃田螺的最佳季节是中秋节前后,此时正是一年当中田螺最为肥壮的时候 。此时的田螺不仅吃起来肉质肥美 , 而且不用担心会吃到满嘴的田螺仔 。
田螺的怀仔期是每年的春夏之交,所以我国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法 , 然后一直要到六~七月份后才能完全结束产仔 。等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来,在中秋节前后达到肥壮的顶峰期 , 其后又会慢慢瘦弱下来 。
【7月份螺蛳可以吃么,十月份的螺丝能吃吗】因此要吃到最美味的田螺,就应该抓紧时间在中秋节前后这段时间内食用 。清明以前,正是吃螺蛳的时节,因为过了一个冬天的螺蛳肉肥嫩,再过一段时间螺蛳就产小螺蛳,不宜再吃 。每年4、5、10月为螺丝的生殖季节 , 这几个月的螺丝不太能吃 , 其它月份估计没什么问题,不过我们浙江这里一般还是习惯在清明前吃螺丝 。
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