厨房用具的清洁秘诀


厨房用具的清洁秘诀

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厨房用具的清洁秘诀
厨房用具的清洁秘诀
1、厨房地面油污多,不易擦净 。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后给拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污 。
【厨房用具的清洁秘诀】 2、铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢 。将土豆皮放在里面 , 加适量水,烧沸,煮10分钟左右 , 即可除去 。
3、打开煤气开关点火后,火苗如呈绿色飘火,则说明煤气燃烧不完全,这样浪费煤气 , 这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜 。
4、蒸东西时,蒸锅水不要放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜,这样做,可最大程度节约煤气 。
5、使用热水器时,最好把温度调节在50-60度之间 , 这样能防止热水器水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧 。
6、擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可擦得光亮,又不损伤金属表面 。
7、锅用久了 , 锅底常有厚厚一层黑渍难以除去 。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂 , 那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去 。
8、不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去 。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好 。
9、塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢 , 用去污粉不易洗掉 , 可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可 。
10、冰箱用一段时间之后 , 门有时候会变得很紧而不好开 。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露 , 然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了 。