生芋圆放冷冻还是保鲜 _生芋圆

生芋圆放冷冻还是保鲜
生的芋圆放在密封袋中，冰箱冷冻保存即可，可以保存2个月左右。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。因其本身微带酸甜，清凉爽口。从古至今被用作夏令冷食。

文章插图
自己做的芋圆煮熟了放冰箱保存还是生的放着保存自己做的芋圆煮熟了生的放着保存
1. 常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。
2. 放冷藏可保存5天左右。
3. 建议收到放冷冻, 一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下, 则可保存2个月以上。
4 用冰水泡三到五分钟，再放入常温水中存放。会比较Q弹。至于存放方式，如果说尽快食用，是放入常温水存放就不会粘连了，如果说隔天食用，放冰箱冷冻就行。

文章插图
芋圆煮好了怎么保存
可以拌点花生油有用。煮过的芋圆一般放到冰箱里就好了。
【生芋圆放冷冻还是保鲜】芋圆有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾等的作用，一般适合平和质，气虚体质的人吃，但是也要适量，不能一味吃得太多。而且过敏性体质，和有哮喘，高血糖的人最好不要吃。而且如果是煮过保存的芋圆再食时要重新煮过。