苹果切开后多久不能吃 _苹果

苹果切开后多久不能吃
切好的苹果在15到20分钟内吃完，常温可放置12小时，冷藏可保存24小时，但隔天再吃营养会流失一半，也可能发生变质。切开的水果与空气接触的面积越大，营养元素流失的越多，且口感也会变差。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

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苹果切开后为什么会变色吃了有没有什么坏处氧化了，吃了没有坏处。
苹果切开半天不氧化不变色正常有的苹果切开之后不变色，这并不代表它是异常的，可以放心食用。苹果在切开之后大多会产生氧化反应，果肉变成褐色，不变色的苹果很少见，有可能是苹果的酚类含量低，或者是它的多酚氧化酶失去活性。
苹果切开了隔夜能吃苹果切开了，隔夜是可以吃的。苹果切开以后，没有吃完剩余的部分表面会发生轻微的氧化现象，但是不会出现腐烂变质的情况，放一晚上是完全可以吃的。
苹果放了多久是不可以吃的能吃没切开的就行放久了不过就是水分会流失掉吃起来没什么口感了营养价值什么的也都少了很多建议如果苹果放久了捏起来软软的皮皱了还是不要吃了
苹果切了放冰箱第二天还能吃苹果切了放冰箱第二天还能吃的，不过保存方式一定要做好。例如:
1.其实如果保存的方式比较恰当的话，切好的苹果隔夜是可以食用的。当我们把苹果削好皮或切开以后，稍微放置一会儿，苹果的切口面的颜色就会开始由浅变深了。这主要是因为在苹果里面的酚类似化合物发生了一定的化学反应。这种物质在接触空气后，很容易发生氧化反应，苹果的颜色就会变成黄色了，随着放置的时间的增加，苹果的颜色就会由浅变深，最后很有可能会变成深褐色。

2.切开后隔夜的苹果对人体健康是没什么影响的，但是苹果当中所含的维生素C就会减少，会影响到苹果的营养价值，同时苹果的口感也会略差。我们可以在切开的苹果上面裹上一层保鲜膜，这样可以有效的阻止其中的易氧化物发生氧化反应。
【苹果切开后多久不能吃】

切好的苹果最好还是可以及时的吃掉，这样苹果中的营养才不会流失掉，而且苹果的口感也不会发生改变。