|他把500克黄金丢进了黄浦江，“疯狂”举动的背后是什么？ |杨烨|行为艺术|大米

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500克黄金打造的1000粒纯金“大米” ，每一粒“大米”都是沉甸甸的实心大米，重达0.5克。
杨烨炘把这些“大米”捧在手里。阳光照耀下，这些“大米”发出了金子本就有的美丽光芒。
很快，它们被杨烨炘一粒一粒扔进了黄浦江、外滩附近的垃圾桶、公园的草丛里，甚至下水道……
这一“疯狂”的举动背后，究竟是为什么？

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艺术家的一次行为艺术
把金子当垃圾丢掉？疯了吧？一般人对这样的行为很难理解。
杨烨炘不是“疯子” ，他有一个身份：艺术家。这次的丢金子举动，正是他的一次行为艺术。
10月16日是世界粮食日，为了唤起人们对浪费粮食问题的关注，减少粮食损失和浪费，杨烨炘采取了这一行为艺术的方式。 “我想唤起国民对粮食安全的重视，探讨浪费与节俭，小康与贫穷，价值与价格，富裕与富强之间的关系。 ”杨烨炘告诉采访人员。
他的灵感来自生活。 “现在，大家的生活条件好了，但我们的日常生活中，存在太多浪费粮食的情况。比如点外卖，经常有吃不完的米饭。包括平时朋友聚餐或者自助餐等，也经常有类似情况。 ”
浪费的食物倒进垃圾桶时，给杨烨炘带来的感受非常难过。 “扔进垃圾桶的那一瞬间，就像把黄金扔进垃圾桶一样，舍不得。但是你又不得不扔掉，这种感觉长期煎熬着我。 ”
杨烨炘援引中科院和WWF曾联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》， “调研发现，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7% ，此外，大型聚会浪费则达38% ，而学生盒饭有1/3被扔掉。一碗碗白米饭、一盘盘炒虾仁、红烧肉、小笼包……几乎没动过，就全部进了垃圾桶。 ”
想到世界上还有许多地方的人处于一个饥饿状态，杨烨炘坐不住了。他决定做点什么。
他自掏了二十几万元，买了500克金子，请金店的师傅打成1000粒3D硬金的米粒，在今年的世界粮食日来临之际，做了这么一次行为艺术。
“我想找到一个契机，通过创意去呈现、转化日常生活中的这种痛苦，然后去影响更多的人，做出一些改变，减少浪费现象。 ”杨烨炘告诉采访人员。

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“奇葩”、“极致”的行为艺术？
杨烨炘丢金子时，遇到的路人也难以相信他丢的是真金。
丢金子的时候，一个清洁工路过。她问杨烨炘：“这是什么？”
“金子。 ”杨烨炘回答。
清洁工露出不可置信的神情。杨烨炘说：“是金子。你可以捡起来看一下。 ”
清洁工不肯捡，觉得杨烨炘是骗子，转身离开了。
这个看似奇葩的行为艺术也充满了艺术家的无奈。 “我扔掉的每一颗米粒，都是一种控诉。控诉人们不重视它们，把它们随意丢弃、浪费。事实上，每一颗大米都很值钱，甚至比黄金还值钱。 ”杨烨炘说。
呼吁减少粮食浪费的行为可以有很多种，艺术家为何选择“极致”的黄金？对此，杨烨炘解释：“我们不浪费粮食，我们只浪费黄金。 ”在他看来，当浪费成为日常行为，普通的浪费已经无法引发人们的兴趣，只有通过极致的浪费才能让民众认识到浪费的严重性。
西安美术学院毕业的杨烨炘，从事广告业，做创意工作。在他看来，艺术往往聚焦于一个社会的公益问题展开思考， “广告和艺术可以比较好地结合起来，用艺术的方法做广告，用广告的理念去推广艺术，然后用艺术的方法抛出问题，提出解决方案，引起大家的关注，从而产生改变。 ”