可以做椒麻鸡 。准备鸡肉 ， 剁块、一碗干辣椒、花椒粒 。起锅烧油；倒入鸡肉，慢炸；炸到适宜（喜欢吃脆些，可以多炸久一点）；倒入花椒、干辣椒；翻炒 。加两匙生抽、适量盐即可出锅 。
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可以做椒麻鸡 。
【鸡怎么炒皮能脆】准备鸡肉，剁块、一碗干辣椒、花椒粒 。
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起锅烧油；
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倒入鸡肉 ， 慢炸；
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炸到适宜（喜欢吃脆些，可以多炸久一点）；
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倒入花椒、干辣椒；
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翻炒 。加两匙生抽、适量盐即可出锅 。
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