都可以 。驴肉可以凉吃，也可以热吃，主要根据季节以及自己的喜好来决定 。比如说在夏天 ， 可以吃凉的卤驴肉片 ， 而在冬天，则可以吃热气腾腾的炖驴肉或者是红烧驴肉 。
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【驴肉凉吃还是热吃】都可以 。驴肉可以凉吃，也可以热吃，主要根据季节以及自己的喜好来决定 。比如说在夏天，可以吃凉的卤驴肉片，而在冬天，则可以吃热气腾腾的炖驴肉或者是红烧驴肉 。
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