肉丝适量、白菜适量、粉丝适量、油、蚝油、老抽、生抽适量、盐、鸡精、大蒜、尖椒适量 。起锅烧油将肉丝炒熟，加蚝油、大蒜、尖椒翻拌均匀 。倒入切好丝的白菜，炒几下，再加适量冷油炒 。加入泡软的粉丝 。加入生抽、鸡精、盐、芝麻油、藤椒油，翻炒均匀即可出锅 。
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肉丝适量、白菜适量、粉丝适量、油、蚝油、老抽、生抽适量、盐、鸡精、大蒜、尖椒适量 。
1、起锅烧油将肉丝炒熟，加蚝油，大蒜，尖椒翻拌均匀 。
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2、倒入切好丝的白菜，炒几下，再加适量的冷油炒 。
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3、加入泡软的粉丝 。
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4、加入生抽、鸡精、盐、芝麻油、藤椒油 ， 翻炒均匀即可出锅 。
【粉丝怎么炒不会粘一起】
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