绿豆粉适量、水适量 。绿豆粉和水按1:2的比例 , 加少许盐调匀 。锅烧开水保持小火,准备一个不锈钢盘,舀一勺粉浆入盘中 , 转匀(布满盘疷),等液体变白,倾斜盘子,让沸水流入盘中,等粉皮透明 。准备一个冷水盆,等粉皮透明,将盘入冷水盆中 。将粉皮从盘上揭开来,放在盘子里 。
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绿豆粉适量、水适量 。绿豆粉和水按1:2的比例,加少许盐调匀 。
锅烧开水保持小火,准备一个不锈钢盘,舀一勺粉浆入盘中,转匀(布满盘疷),等液体变白 , 倾斜盘子 , 让沸水流入盘中 , 等粉皮透明 。
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准备一个冷水盆,等粉皮透明,将盘?入冷水盆中 。
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将粉皮从盘上揭开来,放在盘子里 。
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吃的时候,撕开凉拌即可,可加入黄瓜丝等 。
【绿豆粉皮怎么做好吃又简单】
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