用料:酱油肉、鲜香菇、鸡蛋 。鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片 。酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好 。将鲜香菇平铺在深盘内 。再均匀铺上酱油肉,中间位置稍微凹进去一点,用来摆放鸡蛋 。加入鸡蛋 。均匀撒上一小勺细砂糖,淋少许料酒,放入蒸箱 。

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用料:酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个 。
1、首先准备好所有食材 。

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2、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片 。

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3、酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好 。

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4、将鲜香菇平铺在深盘内 。

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【酱油肉怎么蒸好吃】5、再均匀铺上酱油肉,中间位置稍微凹进去一点,用来摆放鸡蛋 。

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6、加入鸡蛋 。

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7、均匀撒上一小勺细砂糖,淋少许料酒,放入蒸箱 。

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8、选择原气蒸功能,水盒放满水,25分钟即可 。

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