食材准备：卤豆腐干300克、油、盐、青椒、大蒜各适量 。卤豆干切成薄片 ， 热油锅，将青椒丝与大蒜放入爆香 。加少许盐 ， 放入切好的卤豆干 。翻炒入味，起锅即食 。

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【卤豆腐怎么炒】
1、食材准备：卤豆腐干300克、油、盐、青椒、大蒜各适量 。

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2、武冈县出品的卤豆干，切成薄片 。

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3、热油锅，将青椒丝与蒜籽放入爆香 。

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4、加少许盐 。

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5、放入切好的卤豆干 。

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6、翻炒入味 。

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7、起锅即食 。

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