用料：海蛎子、鸡蛋、辣椒、盐、葱花、黑胡椒 。做法：剥海蛎子，加一个鸡蛋搅拌均匀 。加入葱花 ， 黑胡椒 。辣椒切块 。锅里热油，倒进海蛎子，煎至金黄 。放进辣椒 。出锅前加盐即可 。

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【海蛎子怎么炒】用料：海蛎子、鸡蛋、辣椒、盐、葱花、黑胡椒 。
做法：
1、剥海蛎子，加一个鸡蛋搅拌均匀 。加入葱花 ， 黑胡椒 。

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2、辣椒切块 。

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3、锅里热油，海蛎子倒进去，煎得金黄 。然后把辣椒放进去 。

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4、出锅前加盐即可 。

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