胡萝卜长芽还能吃吗 _生活经验

能吃。萝卜中含有的营养物质含量极为丰富，胡萝卜不和土豆类的食材相似，发芽之后不会含有大量毒素龙葵碱类有毒物质，如果出现了发芽的情况还可以继续食用。已经发芽的胡萝卜可以将其发芽的部位处理干净之后，切成丝状或者是按照自己喜欢的口味进行烹制即可。

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【胡萝卜长芽还能吃吗】可以。萝卜中含有的营养物质含量极为丰富，胡萝卜不和土豆之类的食材相似，在发芽之后不会含有大量的毒素龙葵碱之类的有毒物质，如果出现了发芽的情况还是可以继续食用。已经发芽的胡萝卜可以将其发芽的部位处理干净之后将其切成丝状或者是按照自己喜欢的口味进行烹制即可。