【蕃薯表皮有点烂了能不能吃】不能 。蕃薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物 ， 容易滋生细菌，细菌产生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，还会产生剧毒 ， 食用后会对身体造成伤害 。
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蕃薯表皮有点烂了不能吃 。蕃薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物，容易滋生细菌，细菌产生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，还会产生剧毒，食用后会对身体造成伤害 。
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