准备食材：白蘑菇、大蒜、盐、生抽 。将大蒜、白蘑菇洗净 ， 大蒜切末，长腿白蘑菇切片 。锅中倒油烧热 。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒 。加水 ， 盖上锅盖焖3-5分钟，放盐、生抽翻炒均匀 ， 大火收汁即可 。
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１、准备食材：白蘑菇、大蒜、盐、生抽 。
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２、将大蒜、长腿白蘑菇洗净，大蒜切末，长腿白蘑菇切片 。
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３、锅中倒油烧热 。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒 。
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４、加水 ， 盖上锅盖焖３－５分钟，放盐、生抽翻炒均匀，大火收汁即可 。
【白蘑菇怎么炒】
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