1、准备食材：黄豆芽、胡萝卜、猪肉末、香葱、香菜、生抽、盐、鸡精、花椒油、料酒、姜 。2、豆芽摘根清洗干净 。3、葱姜香菜胡萝卜切好备用 。4、肉末加生抽料酒腌15分钟 。5、热锅凉油下肉末煸炒变色 。6、下葱姜煸炒出香味 。
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1、准备食材：黄豆芽、胡萝卜、猪肉末、香葱、香菜、生抽、盐、鸡精、花椒油、料酒、姜 。
2、豆芽摘根清洗干净 。
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3、葱姜香菜胡萝卜切好备用 。
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4、肉末加生抽料酒腌15分钟 。
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5、热锅凉油下肉末煸炒变色 。
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6、下葱姜煸炒出香味 。
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7、下胡萝卜丝煸炒 。
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8、下黄豆芽，加盐鸡精调味，翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段 。
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【月子餐豆芽炒肉末怎么做】9、装盘即可 。
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