银耳、红枣、莲子一起煮的汤是具有补气益血的功效，对女性朋友还有美颜的作用 。银耳富含胶质 ， 可以让皮肤恢复弹性 。莲子可以帮助身体清热润肺，在夏天还有降暑的功效 。
1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力 。
2、银耳中富含天然胶质，和红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银 耳汤能够滋润皮肤，美容养颜 。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收 ， 因此有减肥的作用 。
4、防止钙的流失 ， 有益于生长发育 。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用 。
【?银耳红枣莲子汤功效有哪些？】5、银耳中所含的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，有补气和血的功效 。

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