发芽的栗子可以吃吗

发芽的栗子不能吃 。板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素 , 黄曲霉素 。这种毒素如果食用过量对人体的伤害很大,可能会出现中毒的症状 。如果发现板栗发芽千万不要吃 , 就算是将芽去掉也不能吃 。
【发芽的栗子可以吃吗】

发芽的栗子可以吃吗

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发芽的栗子不能吃 。板栗发芽后会产生一种有害的物质 , 也是很常见的一种毒素,黄曲霉素 。这种毒素如果食用过量对人体的伤害很大,可能会出现中毒的症状 。如果发现板栗发芽千万不要吃,就算是将芽去掉也不能吃 。