准备材料：鲜虾200克、姜50克、蒜瓣4个、香葱一根、干辣椒50克、米粉300克 。鲜虾洗净 ， 葱、姜、蒜和干辣椒切末 。将菜籽油和猪油烧热，放葱、姜、蒜和干辣椒爆香 。放虾子炒熟，添加适量开水 。水烧开后放入米粉 。放一勺味极鲜 ， 一勺盐 ， 搅拌均匀即可 。

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虾糊的家常做法：
1、准备材料：鲜虾200克、姜50克、蒜瓣4个、香葱一根、干辣椒50克、米粉300克 。
2、鲜虾洗净，葱、姜、蒜和干辣椒切末 。

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3、将菜籽油和猪油烧热，放葱、姜、蒜和干辣椒爆香 。

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4、放虾子炒熟 ， 添加适量开水 。

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5、水烧开后放入米粉 。
【虾糊的家常做法】

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6、放一勺味极鲜，一勺盐，搅拌均匀即可 。

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