【防止饺子粘住的方法】1、在每500克面粉中加1个鸡蛋，使饺皮结实，有效防止饺子粘住 。2、煮时，在锅内放几段大葱，有效防止饺子粘住 。3、在沸水中加少量食盐，待盐化开后 ， 放下饺子，盖上锅盖，直到煮熟 ， 可以防止饺子粘住 。4、饺子煮熟出锅时，在温开水中浸一下，饺子表面的面糊就会溶解，再装盆就不会粘住 。
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1、在每500克面粉中加1个鸡蛋 ， 使饺皮结实，有效防止饺子粘住 。
2、煮时 ， 在锅内放几段大葱，有效防止饺子粘住 。
3、在沸水中加少量食盐，待盐化开后，放下饺子，盖上锅盖 ， 直到煮熟，可以防止饺子粘住 。
4、饺子煮熟出锅时，在温开水中浸一下，饺子表面的面糊就会溶解 ， 再装盆就不会粘住 。
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