准备好花椒 。用清水清洗干净 。放入锅中烘干炒香 。放入料理机打碎 。装入瓶中密封保存 。
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用料：花椒30克、料理机一台 。
【花椒粉怎么做】1、准备好花椒 。
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2、用清水清洗干净 。
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3、放入锅中烘干炒香 。
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4、放入料理机打碎 。
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5、装入瓶中密封保存 。
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花椒粉是一种用花椒制成的香料 。花椒油有浓厚的香味 ， 是一种很好的食用油 。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出 。在烹调上既能单独使用 ， 如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好 ， 如五香面、花椒盐、葱椒盐等 。