蠡县美食有驴肉火烧、耨耨、让豆腐、粘窝窝、糊饼等 。1、驴肉火烧：其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬，热食可切块，冷食切薄片 ， 剁碎夹火烧，芳香四溢、引人食欲 。2、耨耨：主要用小米面制作，可加入鸡蛋经过发酵 ， 用耨耨锅摊制而成 。外焦里嫩、松软可口、清香扑鼻 。
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1、驴肉火烧：其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬，热食可切块，冷食切薄片，剁碎夹火烧，芳香四溢、引人食欲 。
2、耨耨：主要用小米面制作，可加入鸡蛋经过发酵，用耨耨锅摊制而成 。小时候 ， 姥姥摊的耨耨外焦里嫩、松软可口、清香扑鼻 。
3、让豆腐：一层薄薄的豆腐包裹着鲜香嫩滑的肉馅，咬一口 ， 外焦里嫩，豆腐和肉馅的绝妙搭配 。
4、粘窝窝：因黄面窝窝特别粘 ， 粘面窝窝不仅外型美观 ， 色艳质纯，而且清香扑鼻，味道鲜美 ， 爽口宜人，营养丰富 。
【蠡县美食】5、糊饼：有的时候也叫做“打糊饼”，用料棒子面 ， 简单便宜，虽然看起来很粗糙，但咬一口不能停下来 。