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1、材料:大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水适量 。
2、虾洗干净后，剪去虾枪 ， 沥水待用 。
【红烧大虾怎么煮才好吃 红烧大虾做法】3、锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟 ， 倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后 ， 再煮两分钟即可 。
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