【正宗的广东肠粉怎么做 肠粉的正宗做法】
文章插图
1、肠粉100克，配菜50克 ， 水250克 ， 肠粉酱油10克 。
2、碗中倒入100克肠粉，倒入250克水 。搅拌均匀 。
3、盘底刷油，舀入两勺粉浆 。
4、放入喜欢的配菜 。水开上锅大火蒸2到3分钟 。
5、蒸熟后取出卷起来 。将肠粉放入盘中 ， 淋上肠粉酱油即可 。
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