红烧肉放什么香料好吃 红烧肉放的香料

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文章插图
1、家常制作红烧肉,一般可以添加辣椒、大料、桂皮、小茴香、八角、丁香、三奈、豆蔻等香料 。其中,大料、桂皮、丁香是不可或缺的香料,能去腥增香 。
2、做红烧肉的香料有很多种 , 不同香料搭配出来的味道也不一样 。