【红烧豆腐要怎么煮才好吃呢 红烧豆腐怎么做】

文章插图
1、将老豆腐切成小块，小葱切碎，生姜切片，蒜切成小块 。
2、煮一锅热水 ， 加入适量的盐，然后加入豆腐煮三分钟后盛出 。
3、锅中加入少许油 ， 加入姜和蒜翻炒 ， 然后再加入一勺豆瓣酱翻炒 。
4、加入适量水和少量老抽进行翻炒 。
5、最后倒入豆腐，加入适量淀粉水炒至浓稠即可出锅 。
6、这样一份美味的红烧豆腐就做好了 。

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