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1、将买来的鱼洗净后，装在保鲜袋里放入冰箱冷冻室低温保存 ， 可以保持新鲜 。
2、若没有冰箱，将鱼泡入淡盐水中，泡大约15-20分钟，捞出后放在阴凉通风处，这样保鲜时间可延长几天 。
【怎么长时间保存鱼新鲜 鱼如何保存新鲜】3、刚杀好的鱼 ， 直接给它切成一些鱼段儿 ， 然后放到一个真空的袋子里面，把里面的空气抽干 ， 就可以达到完全隔绝空气的一个效果 ， 不会被空气所氧化，也就不会轻易地发生变质了 。这样可以保存三个月左右 。
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