昼夜温差@今日，霜降！秋将止，冬将至，迎接秋天最后的回眸( 二 )

霜降·习俗
霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。

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赏菊。古代有“霜打菊花开”之说。登高赏菊，自然成了霜降时期最惬意的事。秋季是菊花盛开的时节，全国各地都将举办菊花展，以示对菊花的敬爱与喜爱。
吃柿子。霜冻了，正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄，肉鲜味美，营养价值高，维他命和糖，大约是一般水果的1~2倍。食用柿子，既能御寒保暖，又能补筋，是很好的时令佳品。
【昼夜温差@今日，霜降！秋将止，冬将至，迎接秋天最后的回眸】拔萝卜。山东农话说：“高粱夏，白露谷，霜降如萝卜。”另有“萝卜霜降”之说，即霜降后早晚温差大，萝卜不及时收获就会冻伤皮皮，影响品质和收成。
白萝卜，是一种营养丰富又便宜的食品。古往今来民间就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，现代的萝卜还被称为“土人参”。白萝卜，具有促进食欲、帮助消化、止咳化痰、除湿生津等功效。
来源北京日报客户端 | 采访人员骆倩雯胡德成美编赵凯峰琚理
编辑：胡德成
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