【在家怎样做酥脆豆腐好吃 脆豆腐做法】

文章插图
1、主料：豆腐干400克 。辅料：鸡蛋50克，青椒50克，辣椒(红，尖，干)50克，小麦面粉200克 。调料：酱油5克，味精3克，胡椒粉3克，辣椒酱10克，花生油40克 。
2、将每块豆腐干切成6片；
3、将鸡蛋打散，放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀；
4、把青、红椒洗净放开水中焯一下；
5、豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，每片再滚上一层面粉；
6、平底锅内的油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸呈金黄色捞出装盘，放青红椒即可 。

• 做汤放什么香料 高汤放什么香料熬会又香又浓
• 冰冻的生猪肝怎么煮才好吃 冰冻的生猪肝怎么做
• 速冻油条要怎么煮才好吃 速冻油条要如何做才好吃
• 冰冻鸡翅怎么煮才好吃 冷冻鸡翅的做法
• 红烧乌龟怎么煮才好吃 红烧乌龟的做法
• 红烧塘鱼头怎么煮才好吃 怎么做红烧鱼头好吃
• 速冻大闸蟹怎么煮才好吃 速冻大闸蟹美味的做法
• 熬高汤放什么香料 乌鸡熬高汤做法
• 速冻牛肉怎么煮才好吃 速冻牛肉应该如何做
• 炖鸡汤放什么香料 炖鸡汤杂做法