【速冻的鸡米花怎么煮才好吃 鸡米花的做法】

文章插图
1、鸡胸肉解冻，用刀背拍打松弛，切成小块，撒入适量盐 ， 胡椒粉，淀粉，烤肉粉拌匀 。
2、打入一个蛋清 ， 用手抓揉几分钟，使酱料充分吸收，盖上保鲜膜，放置冷藏一小时左右 。
3、准备蛋黄液 ， 炸粉和面包糠 。
4、先将鸡肉沾一层炸粉 。
5、再在蛋黄液沾满蛋液 。
6、最后沾一层面包糠 。
7、将准备好的鸡米花装入烤盘，烤箱预热，180度大约烤20分钟即可 。

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