柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养元素,但是我们也要注意,柿子一定要吃得健康,切不可过度的食用,否则可能反而损害我们的身体健康 。
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柿子吃多了的危害1、不利人体吸收
柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物,从而导致这些营养素不能够被利用,因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏 。
2、形成“胃柿结石”
柿子中含有大量的鞣酸、果胶和树胶 , 鞣酸在我们的胃内经过胃酸的作用,就会沉积凝结成块留在胃中,从而形成“胃柿结石” 。胃柿结石会越结越牢,而且不易粉碎 , 就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂,严重者可引起胃穿孔 。
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吃柿子的注意事项1、柿子不能连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛,恶心等发病的机会 。
2、空腹不宜吃
柿口感较涩,单宁酸含量较多,单宁酸会影响胃酸分泌,最好饭后食用,不宜空腹食 。单宁酸还会与铁质结合,影响铁质吸收,有贫血的人最好不要吃太多 。
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3、肾病患者不宜吃
柿属高钾水果,慢性肾衰竭及洗肾患者不宜多食 。柿饼同样不宜 。
4、胃肠不好者不宜吃
柿的单宁酸遇到蛋白质,会在肠胃中产生凝块,可能导致肠胃不适与腹胀,胃肠功能不好者应少食 。
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5、虚寒体质者不宜吃
柿属性较寒凉,虚寒体质者及孕妇都不宜多食 。而且吃柿子时也不要和螃蟹等寒凉食物一起食用,否则容易造成消化不良 。
【吃柿子吃出胃结石 柿子吃多了有什么坏处】吃柿子虽然美味,但是一定要注意适度 , 每天1-2个即可,以免给身体造成负担,影响健康 。
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