莲藕排骨汤的做法产妇 产妇 莲藕排骨汤怎么做

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文章插图
1、材料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克 。
2、调料:盐8克,白糖1克 。
3、将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片 。
4、锅内烧水 , 待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用 。
5、取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐、白糖,注入适量清汤 , 炖约2小时即可 。