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1、如果口感基本不变的话 , 建议冰箱冷冻保存,冷冻室的温度低 , 抑制细菌繁殖速度比冷冻效果要好,能保持熟生蚝短时间不变质 。
【海蛎子煮熟了怎么保存 海蛎子煮熟了如何保存】2、将熟了的生蚝去除外壳,只留生蚝肉 , 将生蚝肉用保鲜袋装好民风 , 尽量减少袋中的空气,然后将保鲜袋放到冰箱冷冻保存,要吃之前拿出来加热即可 , 要注意的是,放的越久,营养流失越多,因此最好是越快吃完越好 。
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