文章插图
1、葡萄洗净后沥干，用手将葡萄撕揉碎，连皮、籽一起和糖混合均匀，加入玻璃罐密封发酵 。
2、加葡萄到容器容量的70%时，盖盖子，不要完全拧紧 。在室温下发酵四十天 。
【家庭自制葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒方法介绍】3、将剩下的皮、籽用细纱布过滤 ， 过滤后的酒液用空瓶装 ， 再将皮、籽等扔掉 。

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