文章插图
【大闸蟹怎么冷冻保存 大闸蟹如何冷冻保存】1、活蟹的保存方法如果螃蟹买回来后不急着吃，第一步我们先把它放水龙头下冲一冲 ， 让螃蟹吸收一些水分 。接着再把它放到冰箱的冷藏室里，冷藏室的温度设置在5℃左右，由于螃蟹在低温的环境下会降低代谢 ， 处于一个休眠的状态，这样就可以避免螃蟹体力消耗，延长螃蟹的生命 。放好后 ， 我们在螃蟹上盖上一条湿毛巾，盖上湿毛巾的作用是因为螃蟹喜欢潮湿的环境，这样可以起到保湿的作用 。
2、熟蟹保存方法 ， 把蒸熟的螃蟹晾凉，晾凉后再装进保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了，这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以 ， 但也不建议大家保存太久 ， 因为螃蟹了弄久了也是会影响口感的，会失去鲜美的味道 。
- 怎么冷冻保存芒果 如何冷冻保存芒果
- 皮皮虾怎么冷冻保存 皮皮虾如何冷冻保存
- 怎么冷冻保存藕片 如何冷冻保存藕片
- 怎么保存豆芽冷冻 如何保存豆芽冷冻
- 爱国卫生工作计划_爱国卫生工作计划的指导思想怎么写
- 新买的鞋子有味道怎么办 新买的鞋子有味道如何解决
- 短靴挑选技巧 短靴需要怎么挑选
- 肥美螃蟹挑选技巧 肥美螃蟹怎么挑选
- 挑选瓷砖的方法与技巧 怎么挑选瓷砖
- 梅花肉挑选技巧 梅花肉应该怎么挑选