【包菜怎么做才酥脆 酥脆包菜的做法】

文章插图
1、用料：包菜叶2片、面粉少许、玉米粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、盐适量 。
2、洗净的包菜用手撕成块 。
3、面粉、玉米粉、盐、花椒粉、辣椒粉用水调成脆皮糊 。
4、把包菜挂上脆皮糊下油锅炸 。
5、炸至酥脆即可捞出 。

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