盐蛋咸了怎样去掉里面的盐,咸鸭蛋太咸了怎么办怎么让它变淡

盐蛋咸了怎样去掉里面的盐
盐蛋咸了去掉里面的盐的方法:浸泡或水煮法 。
1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋 , 洗掉表面的盐,然后放入清水中浸泡几个小时 , 然后用清水煮熟吃即可减轻咸味 。
2、用淡盐水泡4个小时,再用清水煮,咸味会变淡 。。
3、用温水浸泡 , 一天一换水,一周左右就会变淡 。
4、熟的咸鸭蛋 , 去掉皮,再用水煮十分钟 , 味道会变淡 。
盐蛋又称咸蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋 。盐蛋的生产极为普遍 , 全国各地均有生产,其中尤以江苏高邮盐蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点 。用双黄蛋加工的盐蛋,色彩列美,风味别具一格 。因此,高邮盐蛋除供应国内各大城市外,还远销港澳地区和东南亚各国,驰名中外 。

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咸鸭蛋太咸了怎么办怎么让它变淡1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋,洗掉表面的盐,然后放入清水中浸泡几个小时 , 时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定 , 然后用清水煮熟吃,这样咸鸭蛋就不会太咸了 。
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2、用淡盐水泡4个小时,再用清水煮,咸味会变淡 。一定要淡盐水,白水不行 。
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3、用温水浸泡,一天一换水,一周左右就会变淡 。
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【盐蛋咸了怎样去掉里面的盐,咸鸭蛋太咸了怎么办怎么让它变淡】4、熟的咸鸭蛋,也可以去掉皮,再用水煮十分钟,味道会变淡 。
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