文章插图
1、经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用 。
2、海带泡的时间不能太长,两三个小时足够,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低 。
【海带煮多久会熟 海带需要煮多久】3、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮,那样也能很快煮烂 。这种方法比较简单便捷,非常适合使用 。
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