【点心制作方法简单家常 家常简单点心怎么制作】
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1、先和面，盆中加入250克面粉，加入200克左右的温水，揉成软面团，表面刷油，醒面30分钟 。
2、调馅儿，猪肉馅加入姜末，十三香，白胡椒粉，盐 ， 豆豉，芝麻酱 ， 蚝油，老抽，生抽，混合均匀 ， 搅打上劲儿，加入葱末和香油，再加入料油 ， 搅拌均匀 。
3、案板上撒粉，放上软面团 ， 团成团，按扁，按成四周薄中间厚 ， 放上馅心 ， 包起来，压平 ， 再用擀面杖擀成大饼 。
4、煎饼锅预热刷油 ， 放入肉饼 ， 烙至一面上色，翻至另一面，刷上一层油，烙至两面上色，再烙六七分钟即可出锅 。
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