砂锅饭 砂锅饭哪里学的正宗


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文章插图
1、配料:培根,豌豆,大蒜,干辣椒和大米 。
2、将培根切成小块备用 。
3、将大米冲洗两次,浸泡在水中 。
4、将腊肉放入盛有水的锅中,小火煮一会儿 。
5、豌豆洗净;用大蒜菜刀的刀面轻轻碾压;将干辣椒切成段 。
【砂锅饭 砂锅饭哪里学的正宗】6、将米饭放入砂锅中,加入一些水,然后开始烹饪 。
7、放入切好的培根、豌豆、干辣椒、大蒜等 。入锅略炒 。
8、煎好后,放在盘子里 。
9、砂锅里的米饭快熟了 。
10、用米饭盖住炒好的蔬菜 。
11、1盖上砂锅,用小火再炖几分钟 。
12、1你做完了,我们吃饭吧 。