【元宵的吃法 元宵的吃法有几种】
文章插图
1、汤圆的原料是饺子、红糖和黑芝麻 。将油倒入锅中 , 将饺子放入锅中煎至表面金黄 , 加入一勺红糖 , 翻炒收汁 , 撒上黑芝麻 , 出锅装盘即可 。
2、酥皮饺子 , 准备饺子、酥皮饺子、蛋挞皮、鸡蛋四种原料 , 将蛋黄和蛋清分开 , 将饺子放入锅中加水煮沸至皮变软 。
3、从蛋挞皮中取出 , 盖上酥皮 , 刷上蛋黄液 , 放入烤箱 , 175烤15分钟 。
4、用面包糠炒元宵 , 锅中放油 , 用大火将葱、姜、蒜末、红辣椒丝炒至金黄色 , 放入元宵和面包糠 , 炒至焦香 , 出锅 。
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