文章插图
1、芋头豆腐虾仁汤的做法
2、食材:芋头、豆腐、大虾、香油、鸡精、料酒、胡椒粉 。豆腐切成小块 , 煮熟后取出 。芋头去皮 , 切成小块 , 大虾解冻洗净 。翻炒至油倒入大虾中 , 加入适量料酒翻炒至变色 。
3、芋头排骨怎么做?
4、材料:排骨400克 , 芋头4个 , 盐 , 枸杞 。
5、做法:芋头洗净 , 去皮 , 切成大块 。将排骨放入水中煮熟 , 用温水洗净 , 确保没有残渣 。汤里放足够的水 , 放入排骨小火煨一会儿 , 然后大火煮开 , 小火煨半个小时 。放入芋头继续煮40分钟左右 。可以在出锅前15分钟放几个梅德拉尔 , 再放一点盐 , 不要太多 。
6、芋头汤
7、配料:槟榔芋、肥米(东北米)、姜瑶柱 。
8、做法:大米洗净 , 用盐油腌制半小时以上 。将槟榔切成颗粒 。然后将所有材料加入高压锅 。加入大半锅水开始烧开 。大火煮20分钟左右 , 转小火继续煮20分钟左右 。吃之前加一点盐 。(也可以根据个人口味加入葱花和冬菜 。)
【芋头汤的做法 龙骨芋头汤的做法】
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