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【武隆大闸蟹到几月份最好吃 武隆大闸蟹到哪个月份最好吃】1、武隆大闸蟹10月份左右的最好吃 。
2、一年四季皆有蟹吃 ， 但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节 。“九雌十雄”、“九月团脐 ， 十月尖” ， 都是在说吃蟹的时间 。
3、农历九月母蟹卵满 ， 蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白 ， 蟹膏的口感丰腴滑润 。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开 ， 闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事” 。
4、还有俗语 ， “西北风刮，蟹脚痒”，刮西北风 ， 吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性 。所以 ， 每年秋季的10-11月，大闸蟹最好吃 。

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