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1、真正好吃的太湖大闸蟹出现在9月份之后-11月份期间，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹 。
【几月份的太湖大闸蟹好吃 太湖大闸蟹哪个月份好吃】2、而到了11月末12月初 ， 螃蟹慢慢变得不好吃 ， 主要是雌雄螃蟹进行交配后，螃蟹肉就没有那么嫩了，蟹黄和蟹膏也没有了，这时候一般就不再吃了 。
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