清炖冬瓜怎么做才好吃 清炖冬瓜汤的做法


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文章插图
1、冬瓜500g , 葱姜蒜适量 。
2、冬瓜去皮去囊,切片,锅中热好油放姜葱 。
3、煸出香味后倒入冬瓜 , 略翻炒至变色 。放海盐 。
4、加水 。盖过冬瓜即可 。冬瓜本身会出水 。
5、烧开后再转小火 , 冬瓜完全变色后熄火 。
【清炖冬瓜怎么做才好吃 清炖冬瓜汤的做法】6、待放凉一会装入碗中就可以吃了,美味的冬瓜汤就做好了 。