【几月份的大闸蟹好吃 大闸蟹最好吃的月份介绍】

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1、俗话说 ， 秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖 。一般来说中秋节左右（即9月到10月）吃大闸蟹较好 。
2、原因：所温降低 ， 大闸蟹肉质此时较为紧实，口感更佳 。秋季大闸蟹雌蟹蟹黄刨满，另外蟹因为要过冬，因此此时已经吸收了大量的营养物质存储在体内以备过冬 。因此是食用的最佳时期 ， 住前住后肉都不是特别饱满 。

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