文章插图
1、食材准备:枸杞,鸡,盐,白糖,料酒 , 葱姜蒜 。
2、将土鸡洗净切成块 , 然后放在一边待用 。
3、在锅中倒入一些油,等待油温上升之后,将鸡油放入锅中翻炒,翻炒出油之后 , 将切好的鸡块放入锅中重新翻炒,然后加入水开始先开大火煮,然后再开小火慢炖 。
4、炖的时候加入一把枸杞 , 然后加入盐,白糖进行调味,同时加入一些料酒去腥 。
【鸡肉煲汤怎么做好吃 鸡肉煲汤如何做好吃】5、大约一个小时左右,鸡肉炖好之后加入少许味精出锅就可以了 。
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