文章插图
1、材料：小香芹，银耳3两，小黄瓜1根，腰果，香油 ， 盐 。
2、银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵 。
3、香芹去叶洗净切段 。
4、香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟 。
5、腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟 。
【凉菜怎么调好吃 银耳调凉菜怎么调好吃】6、把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可 。
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