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1、吃大闸蟹的季节一般在秋季的9到10月 。因为在每年秋季的9、10月，这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩、个头比较大，口感会比较好 。大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养物质，食用对身体有一定的好处 。
【大闸蟹在哪个季节好吃 大闸蟹什么时候吃好吃】2、大闸蟹蟹腮不能吃：蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长得像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当作肉一起吃了 。
3、大闸蟹蟹肠不能吃：大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的 。
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