文章插图
1、一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节 。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖” ， 都是在说吃蟹的时间 。农历九月母蟹卵满 ， 蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润 。每年9月到10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事” 。
【大闸蟹在什么季节好吃 大闸蟹几月份吃最好】2、大闸蟹的蟹肉中含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍 ， 比蛋类高出2-3倍 。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克 ， 磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克 。
- 大闸蟹在哪个季节好吃 大闸蟹什么时候吃好吃
- 天下第一关山海关在哪个省的什么位置 天下第一关山海关在什么地方
- 大闸蟹买回来要冷藏吗多久 买回来大闸蟹冰箱冷藏能放几天
- 冷藏的大闸蟹冷冻多久 冷藏的大闸蟹冷冻多长时间
- 冬季天气应注意什么东西 进入秋冬季节需要注意什么
- 大闸蟹煮多少长时间最好吃 大闸蟹煮多久味道最佳
- 大闸蟹蒸熟之后冷藏多久 大闸蟹蒸熟后冷藏可以保存多长时间
- 大闸蟹可以冷藏多久 大闸蟹冷藏可以保存多长时间
- 大闸蟹如何冷藏保存多久 大闸蟹怎么冷藏保存
- 凤梨在什么温度储存好 凤梨什么温度保存合适